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干邑的品质之所以超过其他的白兰地，不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧，也是因为该地区的土壤好、天气好等，因此产的葡萄特别好。法国**有着极为严格的规则，酒商是不能随...

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占边威士忌（JIM BEAM BOURBON）的特征是原料中使用玉蜀忝之外，蒸馏木桶内部经火强烈的烧烤而酿制，口味强烈而独特。全美排名**，全球**的占边波本威...

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洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用...

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白兰地的用途 白兰地除了已公认为有医疗作用外，所有的都是由水果酒（WIN，主要指有葡 萄酒）蒸馏来的，因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水，可作任何休闲时的 饮料...

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本利亚克（benriach）酒厂位于Speyside的中心地带，陈放12年的威士忌在熟成过程中会经过Pedro Ximenez雪莉桶存放，因此这款酒的色泽介...

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世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但******且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，...

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加拿大威士忌：主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制，采用二次蒸馏，在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽，口感轻快、爽适...

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世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但******且代表性的威士忌分金酒又名叫杜松子酒，**由（荷兰）生产，在（英国）大量生产后闻名于世，是世界**大类的...

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前者初次蒸馏和第二次蒸馏是连续进行的，而后者则是分开进行的。另一不同之点，前者的储酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的， 后者用的是BLACK OAK制成的...

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干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的，而且受到法律的限制与保障，其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地，在法律上说，不可称为干邑，干邑COGNAC 在法国...

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法国 白兰地（BRANDY）是一种烈酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的**，所以法国...

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威雀威士忌（Famous Grouse）每当英国皇室远赴苏格兰狩猎威雀（Grouse）时，必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族...

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1953年，芝华士兄弟公司（Chivas Brothers）为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意，特别酿制[皇家礼炮]。[皇家礼炮]的名字来自向到访皇室人员鸣礼炮2...

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杰克丹尼（JACK DANIEL’S BOURBON）酒厂位于田纳西州的莲芝堡，是美国**古老的注册酒厂。挑选**上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉...

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我们的评委很喜欢Redbreast 12年葡萄酒的创意搭配，它是一个金属鸟笼状的瓶架，可以作为喂鸟器--或者，正如一位评委所说，是一个 鸟类的餐厅。每卖出一瓶，...

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Compass Box Rogues'' Banquet的标签--品牌代理公司Stranger & Stranger的另一项设计--让人想到文艺复兴时期的宏伟画...

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美国威士忌Olde Raleigh Distillery混合波本威士忌赢得了我们小组的赞扬，这要归功于它独特的瓶子形状--CF Napa品牌设计公司的创意--我...

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朗姆酒也叫糖酒，是制糖业的一种副产品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再经发酵、发馏，在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗...